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La boucherie Renard

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La boucherie Renard se présente comme un spectacle de cirque parodique, où un boucher et ses apprentis font exécuter les numéros les plus burlesques à leur étalage : les poulets rôtis font de la voltige, les lapins dansent avec grâce et les cochons se font magiciens… Une chose est sûre, vous ne regarderez plus jamais le tiroir à viande de votre frigo de la même manière.

La boucherie ambulante de Maurice Renard a sillonné les marchés du monde entier et son amour de la bonne chair garantit sa réputation. « Mon équipe et moi, nous continuons à aimer les animaux jusque dans notre assiette, c’est ce qui rend notre bidoche si exceptionnelle ! ».